為了發展同學們對不同職業領域的興趣，幫助他們更好地探索和規劃自己的未來職業生涯，我校近日組織了中學同學們前往教育暨青年局職業技術教育中心參與“西餐廚藝體驗課程”。

        在這個專為中學生設計的西餐廚藝課程中，同學們不僅有機會近距離觀摩專業的廚師導師們展示精湛的廚藝技巧，他們還可以親自動手實踐。在導師們的悉心指導下，同學們學習了切割食材、調味、烹飪等一系列西餐製作過程，同學們不僅能夠掌握到西餐廚藝的基本技巧，還能夠學習到如何創造出美味和視覺效果兼具的西餐佳餚。

        這次西餐廚藝體驗課程是一次成功的教育實踐活動，它不僅豐富了學生們的學習經歷，也為他們的全面發展奠定了堅實的基礎。